Quel animal peut servir aussi bien à tester les capacités des cadres d’entreprises, sensibiliser les enfants au monde animal, transporter des charges et produire de la laine, avant de finir en viande séchée et en saucisses ? Le lama, et son petit cousin l’alpaga.
Certains éleveurs ont déjà franchi le pas, au point parfois de remplacer toutes leurs vaches par des lamas. Actuellement, 3500 lamas et 6000 alpagas sont élevés en Suisse et bénéficient de paiements directs par UGB.
